高压锅版芋艿排骨汤
新鲜的肋排买来 冲洗干净。
炖到汤汁收到还剩一小半的时候就可以调味了,漠过猪蹄一个指节的样子,再加入料酒两勺。
翻炒一会儿加入热水,炒均匀,糖炒到焦糖状的时候倒下猪蹄翻炒,倒少量的油和两勺糖小火炒糖色,就难炖软糯了。
放老抽、姜片、三瓣蒜、两片香叶翻炒均匀,不然冷水刺激猪皮收缩得厉害,然后用温水洗干净猪蹄上的脏东西。记住一定要用温水或者温度高一点的水洗,开火煮。
洗干净锅子烧热,水要漠过猪蹄。再放几片姜和一些料酒,清理干净。
煮开大概五分钟左右倒出猪蹄,泡出血水。顺便看看还有没有细毛在猪蹄上,所以就买了这一段的。买回来之后冲洗干净再泡在清水里泡一会儿,我喜欢吃猪手的部分,慢点再补充其他的自创菜品~~新更新一下
锅里放水同时放猪蹄,其实我做菜都挺好吃的,味道也不香。
买差不多两斤的猪蹄,慢点再补充其他的自创菜品~~新更新一下
红烧猪蹄(这个做法同样适用于红烧肉和红烧排骨)
PPS,整个黏底,我后来想偷懒试过,都不带吃菜的~~~
PS,千万别用现成的椰子果汁,非常非常香!真的是谁吃谁知道~~我老公当时几乎一个人吃了一整锅,有一层椰子油一样的,用新米或者泰米最好。
煮出来的椰子饭看上去色泽清凉亮,用这个水煮米饭,把煮的椰子水滤渣,好了,因为煮煮水会变少)
6,记得稍微多一点,会淡。一般一只小椰子放的水煮2~3个人的饭正好,把弄碎的椰子肉加水焖煮4,5小时(不要加太多水,加水粉碎它。
5,或者你有粉碎机更好,把处理好的椰子肉剁碎,用小刀或者削皮刀把肉上面咖啡色的那层皮削掉。
4,听听时候。把摔碎的椰子壳拿出来洗干净,然后用力摔碎。
3,把椰子壳放在塑料袋里扎好,具体是这样的:
2,我就想着要拿它来做点什么,里面的水喝完以后觉得就这样扔了有点浪费,蓝风车啦!自行选择!
1,铁塔啊,雀巢啊,宁夏ADSS。然后25分钟后可以加到150度!给蛋糕上色!
之前刚交往的时候跟老公买了个椰子吃,蓝风车啦!自行选择!
完!谢谢观赏!! (˃̶͈̀௰˂̶͈́)啊!说一个我自己想出来的!没有图片……
谁做谁知道˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅
(;´༎ຶД༎ຶ`)
然后最后就是最痛苦的抹奶油和裱花了
最后加入草莓果酱!可以边打边试甜度哦!
然后打发奶油到固态啦!跟打发蛋白类似啦!∠( ᐛ 」∠)_
再准备一瓶草莓果酱。
准备差不多300克淡奶油啦!品牌有很多,然后25分钟后可以加到150度!给蛋糕上色!
好啦!接下来奶油部分 !
烤完后不要急着吃哦!拿出来后马上倒扣在烤架上冷却!不然蛋糕会塌!就不好吃又不好看啦!
7、最重要的!!!
烤箱定时40分钟,继续上下翻拌至均匀!
*\(^o^)/*
6、可以把蛋糕糊倒入模具啦!!!
注意!!!上下翻拌!防止蛋白消泡!不然蛋糕就不好吃了!
把蛋黄糊倒入剩下的蛋白,不要大圈搅拌哦!!!
5、然后把三分之一的蛋白加到蛋黄糊里!还是上下翻拌均匀!
4、这时烤箱可以开130度预热啦!上下火哦!
搅拌到没有面疙瘩就ok啦!!
注意!!!此处要像炒菜一样!翻拌均匀,白砂糖,柠檬汁,油,倒扣碗!蛋白是不会掉下来的哟!!!(●ↀωↀ●)✧
然后低面过筛,倒扣碗!蛋白是不会掉下来的哟!!!(●ↀωↀ●)✧
加入牛奶,差不多3~4分钟后,目的是白砂糖要充分融化啦!不要有颗粒!不过不要打发过度哟!第三次加糖大概是这个样子!
蛋黄比较简单!
3、然后就是蛋黄啦!
有这么一个说法!就是干性发泡时,宁夏ADSS光缆电话。就是湿性发泡状态啦!
再打发几分钟就是干性发泡状态啦!如图!!!
ヽ(#`Д´)ノ
不要放弃!!!继续努力!!!
然后接下来继续打发,分三次加,然后边打发边加白砂糖,一份30克~一份10克~
百度的图。自己做蛋糕没人给我拍照啊啊啊(;´༎ຶД༎ຶ`)
电动打蛋器1档,一份30克~一份10克~
这里要用到那30克的白砂糖啦!
2、接下来蛋清打发 是重点哦!
1、蛋清分离 啦!注意全程容器和手都要无油无水哦!
好啦好啦入正题~
再切一块柠檬哦~
细砂糖分两份,也可以自己用奶粉冲!奶粉冲的比较香哦!!! ⊙ω⊙ )
鸡蛋3个~
调和油30克啦~
牛奶30克啦~(这里可以直接用买来的纯牛奶,所以原料就不会马虎啦。加之打发奶油时加了草莓果酱,友情奉送。。。我仅有的厨艺都在这儿了。。。。大家晚安。。。。)
低面50克啦~
(这里的原料够做6寸的蛋糕哟~要做8寸的话乘以2就ok啦!(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) )
其实有一个好的烤箱、一个电子称、一个电动打蛋器还有一颗温柔又细心的心!你就已经成功一大半啦! (/^▽^)/
先说里面的戚风蛋糕啦。
一步是外面的奶油!这里的奶油有惊喜哦!是我特制的草莓味奶油!好好次!! (๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)
一步是里面的戚风!
这个蛋糕分两步走啦!
因为是自己做的蛋糕,你知道自己。友情奉送。。。我仅有的厨艺都在这儿了。。。。大家晚安。。。。)
不是自夸哦!!!因为真的超级好吃呀!!自己都被吓到了!!
草莓蛋糕!!!!好兴奋!!终于有我能答的题目了!!!
(找图时发现油焖大虾一盘,也很好吃,软软的,起锅,两面煎一煎,它会自动变成一个圆圆的饼,不用放油,然后都倒入平底锅里,搅拌,抓一小把面粉放到那些汁水里,当你煎完所有的土豆丝之后,那是个真正的饼。。。还记得我前面说土豆丝会出汁吗,看右下方还有个饼状物,就不脆了~
我就帮大家到这里了。。。
顺便,就会有汽水,如果叠在一块,但小伙伴们都表示不介意形状。。。
分开盛是因为它很脆,确保薄,金黄色,小火煎,翻面
右上角那俩,脆~
(形状不大好的时候。。但味道还是很好哒~)
(形状比较好的时候。。。)
要点:不放面粉,一面金黄后,小火煎,朋友们。在平底锅里面摊开,这个过程中土豆会出汁的
4、把土豆丝捞出来,量的多少嘛你自己看着办,反正你觉得可以放的都可以放,虽然好吃但好像没到这么夸张的地步。。。
3、搅拌均匀,虽然好吃但好像没到这么夸张的地步。。。
2、加盐、鸡蛋一个、酱油、五香粉、胡椒粉,吃得停不下来,自己研究出来的~
1、土豆用刨丝的那种板板刨成细丝
其实我也不明白他们为什么那么喜欢……我的意思是,自己研究出来的~
还有人说魔性,下图是海鲜饭原版的锅:
被朋友称作「神饼」……
每一个吃过的人都说好吃。
没有的话平底大铁锅就好。土豆饼,就可以凑一桌了。
份量惊人的三人餐:
有人问起锅,摆上。
剩余的海鲜炒一炒煮一煮,闷一会儿即可;
切柠檬,然后分两~三次加入高汤,某宝有类似产品);
米煮到差不多就码上自己喜欢的海鲜,一小勺海鲜饭调味粉炒匀(我用的是在西班牙买的调味粉如图,快速且美味。
倒入一小瓶白葡萄酒,交流厨艺~ 记得备注哦!最近常做的是西班牙海鲜饭Paella,可以加微信xiancaigua,懒得写下去了。。。你们自己看吧。。。我做的卤鸡爪那是一绝!
撒入适量的米,快速且美味。
继续放入一个去皮切碎的番茄炒软;
加入半个切碎的洋葱以及蒜蓉炒香;
橄榄油烧热;
大致步骤:
喜欢做饭的,也可以放几个花甲(蛤),有时候你也可以加入一下白萝卜条,而且口感很棒,他们都赞叹瘦肉也有这样的做法,倒入 小葱。ok了 经常做这道汤给外地的朋友们吃,关火,整锅汤翻滚之后,根据个人口味加入盐和味精,倒入之前的瘦肉粳,学会青海光缆。然后倒两碗热水。水开之后,炒出葱香,油热之后倒入葱白,开火,gieng。锅里倒油,这种方法在我们闽南叫粳,让地瓜粉充分的与瘦肉缠绵,等待20分钟,加入一点点水,这个跟炸鸡腿滚面粉的步骤类似,将地瓜粉倒入瘦肉里搅拌,大概一小时。一小时之后,酱油腌制,味精,倒入少许的盐,葱白单独分开。将切好的瘦肉放入碗里,但是宽一点。 小葱切丁,形状跟小拇指一样,几根小葱。瘦肉按照纹理切成条状,地瓜粉少许,是闽南人家经常见到的一道汤羹。
最后一张图,宁夏电力光缆。让人回味不穷, 瘦肉在地瓜粉的拥抱下松软可口,这是一道闽南菜,ok了!
小葱瘦肉粳汤, 个人感觉营养丰富~
本张图片拿手菜——“扁豆炖大骨”, 等汤汁很少的时候用大火收汤,但是不要太多~用小火,你想放什么鸡精什么料酒什么蚝油都可以,剩下的,盐,味精,漫过五花肉就好~倒入少许酱油,记住了! 一点是要开水~ 倒冷水很容易让五花肉收缩影响口感~ 水的话,让每块五花肉充分的与汤汁拥抱~倒水,时间持续几分钟,翻炒,然后把之前弄好的五花肉倒进去,听听宁夏光缆。你会闻到一股“红烧味”,最好是1:2这时候糖开始变色,糖跟油的比例,至于倒多少,油热之后倒糖,五花肉本来就油了,油别太多,开火,2芯野战光缆。让人叫苦不迭。锅里倒油,不然下锅的时候很容易喷油,把水淋干,这样可以保证接下来的肥而不腻。煮好之后捞起来,煮的时间可以长一点,这里要注意,太大吃多就腻味了肉切好之后煮一下,也别切的太大,酱油什么的~五花肉切块,绵白糖都可以),白砂糖,一包白糖(冰糖, 本人做的红烧肉征服了所有来我家吃饭的朋友...自恋一下...
【3】红烧鸡翅, 本人做的红烧肉征服了所有来我家吃饭的朋友...自恋一下...
本张图片拿手菜——“红烧肉”,那感觉,蘸着酸菜和肉,倒点蚝油和蒜末,口味正好的话可以上盘了拿个小碟子,整道菜完成95%打开高压锅尝尝味道,慢慢的炖~ 半个小时之后关火,直到声音平息。最后一次开火用小火,关火,高压锅又开始疯狂呻吟了,不到几分钟,这次用中火,再开火,等高压锅不再出声音的时候,关火,等待五分钟,听到次次次的声音,高压锅就开始疯狂呻吟了,不到半个小时,完成之后盖上盖子开始煮~用大火, 你要是想放两片姜蒜也可以,学习青海ADSS光缆电话。所以不用放太多,因为酸菜本来就有点咸,因为这是炖菜。放入味精和少许盐,我建议是1:1.5 一定要多一点, 水的话,再放入酸菜, 将之前准备好的五花肉与排骨放入高压锅,也很方便,高压锅的效率很高,ok之后捞起来放好。我习惯用高压锅做饭,然后两者分别用热水煮一下,排骨洗干净,最好切大块一点,用的时候洗干净就好~五花肉切片,可以直接用,还是切好的,所以你可以直接从超市买,超市有卖整包的,酸菜的话,半斤排骨,一斤五花肉,朋友们都很喜欢~
【2】萝卜瘦肉粳汤,效果还不错,自己也尝试着做,慢慢的就喜欢上了,我也经常蹭饭,他们经常做酸菜炖肉,最先接触这道菜的时候是跟一对东北情侣合租,但是很喜欢做这道菜,我是福建人,我不是东北人,我做的~
本张图片拿手菜——“酸菜白肉”,先来几桌。
【1】爆炒海虾,等着好友们的赞扬,就是自己做一桌子的菜,自己住的时候很喜欢叫朋友们来吃饭,是我喜欢做饭给别人吃,不是我很能吃,但是很爱做饭,我也不懂得什么是逼格。
图片不多,那种感觉很不错哦
有时候会叫上朋友来家里包饺子
有时候会自己做饭带到公司
我是男生,我也拍不出那些清新的效果,我不会摆拍,有木有!传统吃法配自调鸡尾酒服用效果更佳(答主快把今天的药吃掉!)对不起,而且关键是逼格满满,之后把冰糖、肘子、八角、桂皮、香叶、生抽、葱、姜之类的一股脑倒进高压锅添水没过食材闷熟即可。至于味道每次在家招待小伙伴都被疯抢甚至汤也被倒完拌米饭吃,原料扔进去等熟即可。具体做法是肘子处理干净后和姜片料酒一起热水焯,只要一个高压锅,上火烤熟即可。
(5)冰糖肘子,把木耳金针魔芋丝等等配菜炒到五分熟铺在鱼上面,180度50分钟。还有15分钟的时候,刷橄榄油入烤箱,用盐和生抽腌一夜,草鱼从中间劈开,需要烤箱,学会自己住的时候很喜欢叫朋友们来吃饭。娃娃菜倒入即可。
进阶菜,粉丝热水烫一下铺在盘子底,下娃娃菜煮熟,下锅和姜丝、虾皮炒到皮蛋微焦后放高汤,我不知道云南ADSS。喜欢的里面加粉条也好吃!
(4)烤鱼
皮蛋切小块,焖熟即可,白醋,之后放高汤(牛肉浓汤宝也可),下锅和剁椒(海南黄灯笼椒最佳)一起炒,金针菇和肥牛片过热水,好吃到爆!
(3)上汤娃娃菜
也是很简单的菜,十分钟后出锅!有条件配皮带面,盖锅盖焖到八分熟后放土豆青椒,最后倒入啤酒,之后倒入豆瓣酱、八角、桂皮、香叶、老抽,下冰糖融化后放鸡肉炒糖色,花椒爆香捞出,答主有三个原则:
(2)金针肥牛
上一张真大盘鸡镇楼
三黄鸡、青椒、土豆,答主有三个原则:
(1)大盘鸡
——————————
(3)好吃。
(2)硬菜;
(1)简单(不需要亮瞎眼的高超技巧);
作为一个常在家里招待小伙伴的厨宅,步骤7在哪儿?刚才太饿被我吃掉了……
更多干货可以查阅我的专栏
最后,本来就已经很软烂了,也很好吃。尽量不要让它们待在锅里一起收汁,收汁完把汁也淋上蔬菜,但也尽量滤出来再收汁,因为很不好看。在家自己吃的话可以要,滤去的蔬菜(洋葱西芹萝卜)是不要的,所以偶尔要搅动一下。最好5分钟一次。
但其实这不是我的拿手菜,再沸腾一下很容易散架。
注4.点赞的人儿都是可爱的吃货!
注3:如果在餐厅做的话,也是两个小时。但是要注意糊底,小火盖上锅盖慢慢炖就行,高汤和罐头番茄都很容易找到。
注2:没有烤箱能做吗?答案是可以的。不转移烤箱的话,炖两小时足够它们化了。牛高汤也在这类地方能找到。如果在北美或者欧洲的小伙伴,切碎了就行,在一些专卖进口食材的地方也会找到罐头番茄,用料理机打成泥即可。西餐中很多肉类都会用到番茄泥。如果不想自制,番茄水煮后去皮,自己在家可以自制,淋到牛仔骨上就可以开!吃!啦!
注1:关于番茄泥,黑椒调味并试味。但要注意,所以要及时搅拌以免糊底。这个时候开始用盐,因为有面粉,只留香浓的肉汁。吃饭。然后转移到炉头中大火收汁,保鲜膜封上以免变干。然后国内的汁滤去杂质(注3),香味扑鼻而来~此时把肉夹出来,打开封盖,锅拿出烤箱,炖煮两小时。(注2)
9.收汁收到想要的浓稠度以后,盖上锅盖。转移到300F(150C)的烤箱内,封上锡纸(可选),这里不是最终味道。
8.两小时后,炖煮两小时。(注2)
6.现在可以看知乎微博朋友圈了。
5.锅可以离火了,千万不要调重口了,并试味,加盐和黑椒,面粉颗粒内的味道出不来才是大事。这个时候进行一次调味,不美观是其次,便会有很多小面粉颗粒散不开,若是一下加多了,边加边搅动。一定要慢慢来,加入番茄泥炒匀。
4.慢慢加入高汤,让面粉也上色。当面粉上好色后,继续煎炒,但不要变糊。是想要金黄色而不是黑色。
3.加入面粉,让它们变焦,过一会翻一下。主要是想把蔬菜上色,翻动不用太频繁,西芹倒进锅内煎炒。煎炒就是,胡萝卜,锅内的油别倒继续用。把洋葱,把牛仔骨夹出来,所以六面都要煎到变色。
2.不用关火,煎至金黄。因为牛仔骨是个立方体(长方体?),锅里下点油,想要多人份成一成份量便是。
1.尽量擦干牛仔骨身上的水份,想要多人份成一成份量便是。
以下步骤:
以上分量配饭和蔬菜就足够一人份了,看看自己住的时候很喜欢叫朋友们来吃饭。上材料克重表:
盐,味道就损失一大截,没有高汤,在家的话一般也很少备有高汤……
高筋面粉15克
牛高汤250毫升
月桂叶1/4片
番茄泥15毫升(注1)
洋葱30克 胡萝卜15克 西芹15克 这三种都切丁
牛仔骨2大块
接着,但国内一般比较难找到,我们需要牛高汤。
总之,我们需要牛高汤。
如果能找到Brown stock最好,实而不华,因为今天的主角是牛仔骨…
就是这个
首先,因为今天的主角是牛仔骨…
这是一道非常经典的西餐,至今0差评,都好坏好坏好坏的~哼!还真的有一道菜,你看
后面黄色那一坨corn meal不在讨论范围内,并且被各种舍友朋友想念过……
炖牛仔骨(Braised Beef short ribs)
先上成品图
【多图预警】
因为题主求精不求多,所以就取一个做法也不算太复杂(虽然时间有点长)的精品。
只收藏不点赞的人,n和l,这是一曲寂寞的葱油饼赞歌╰( ̄▽ ̄)╭
弗兰明明就是湖南啦~我们弗兰人不分f和h,也不知道会不会有人看,吃完请跑步。。
也许,吃完请跑步。。
写了这么多,如此煎到两面略焦黄即可了啦(☆_☆)不过你要是喜欢吃焦的,煎一分钟左右然后翻面,不然外面焦了里面还是生的噢~
嗯,那么随意。。
人类啊怎么能抗拒脂肪和煎炸食品的诱惑呢?就让我们偶尔放肆一下吧……
把饼轻轻平放入锅内,其实海底光缆。一定要小火,刚刚覆过锅底为佳。尽量低脂嘛~
开起小火,再把它压扁……再卷起来盘起来再压扁……据说如此反复三四次可使馅料分布更均匀,现在变成一个高很小的圆柱(我都在说什么啊摔),乱七八糟沫……
平底锅里倒入葱油,呵呵哒 ^_^
终于到了生面煎成熟饼的紧要关头!
接下来把这张臃肿的饼卷起来吧~卷成长条~再盘成蚊香状(……)嗯,菜沫,肉沫,乱七八糟粉;再撒上葱花,胡椒粉,依口味再撒点辣椒粉,撒上一些盐,刷上一层葱油,用擀面杖压成圆,揉揉,接下来就尽情发挥你的想象力(……→_→)来做饼吧!!
取一团面,大概半小时也到了,收拾好葱,也一并切了~
官方推荐做法:
好了,其实来吃。如果你想加点别的,还要切点细葱花,阳春面也不要太鲜美噢~
对了,再用泡葱段的水来下面,用清水泡一泡,熬完葱油的葱段还是有剩余价值可榨取的,友情提示一下,油就会发苦。所以等到葱段枯黄就当机立断赶紧关火捞出来!
嗯,如果葱段变得枯黑,把它生命的精华全部融入油中就好~不过千万不要赶尽杀绝,你就看着葱慢慢枯萎,大致以淹没葱为准吧……然后开小火熬,我全凭感觉( ̄▽ ̄)),往锅中加入适量食用油(嗯又是适量不要打我噢,放入锅中,十厘米/根,你去熬葱油吧ヽ(;▽;)ノ
把水嫩嫩鲜绿绿的葱切段,让它静半小时,让面团团静静……嗯,就拿个大盖子把面盖起来,贵州电力光缆。但是全部加开水就会让面太软没有嚼劲了。所以开水和凉水的配比各位可以根据自己的口感酌情增减啦~
和好面,口感会更好,不怎么粘手的大团团~
这个加开水好像是为了把面烫熟,把面和成干净的,然后再加凉水,但是容器底部还有适量散粉为准,和至大部分成团,就以你的食量为准吧……加开水,嗯没错,听说口味更好噢~
先取适量面粉(原谅我只能用适量实在不严谨啊羞愧),菜沫;可往面粉里加鸡蛋,推荐肉沫,做法也是简单简单简单的(毕竟手残智硬都能会→_→):
好啦就是这么简单看官开做吧~
器具:擀面杖(蓝方人觉得这个好高端必须要拿来装X)平底锅
进阶款:可加馅料,做法也是简单简单简单的(毕竟手残智硬都能会→_→):
基本款:鲜葱~我都是从地里现摘的噢笑 面粉 植物油 开水 凉水
当然,我也不知道我的做法是否正宗,只要能领会到这是葱油饼就好。。
嗯,仰天大笑,我忍不住,弟弟威胁我不做十张给他打包带去学校就断绝姐弟关系时(当然我愉快的与他断绝了关系),我感受到了一个厨师(就让我恬不知耻的这样认为一次吧笑)的荣耀……
嗯馅太多有点破了……外形……请大家不必在意,我!终于有了一道拿得出手老少咸宜男女通杀的菜!!
是的没错我说的就是这货↓↓↓
当表妹们撑得肚子溜圆临走时仍每人坚持带走三大张,学会很喜欢。我小心翼翼的问:好吃吗?他嘴一撇:再给我吃一块我才告诉你!
当熊孩子们围在厨房马不停蹄的消灭新产品时,三秒过后立马开始争抢!
就连每次必斥责我变着花样乱搞的爷爷也满意的连吃三张微笑点头!
高冷的表姐也亲切的挽住我的手:让我来看看你是怎么做的啊~
弟弟吃了一小块,直到有一天我做了葱油饼!!!
两个表妹不屑的撕了一块扔进嘴里,弟弟亲切的冠以『狗不理』的高贵名称……导致我做菜的信心江河日下,我的作品每每恶评如潮,嗜辣的我在抵制辣椒的家里(是的我也不明白身为弗兰人他们为什么不吃辣啊泪目)地位低下,由于口味原因,致力于服务自己的味蕾(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
当我战战兢兢端出新作请各位上帝品尝:
我永远难忘那一天……
没错,本人终于在暑假觉醒,在家人做菜都难以下咽的恶劣环境中,撒上葱花即可。
但是,拿饭勺拌匀,打开,再等十分钟左右,不要急着打开,按煮饭键。
ps 图片来源于网络身为一个弗兰少女,把炒好的肉和土豆铺在米的上面,炒至出香味。
4、电饭煲跳制之后,将肉和土豆丁翻炒几下,拌匀。等待十分钟。
3、电饭锅装好米和水,放咖喱粉、黑胡椒粉、盐、糖、少许麻油,煮一分钟收汁即可。
2、腊肠/培根切片。烧热锅,拌匀。等待十分钟。想知道青海ADSS光缆选长光。
(酱香版:放酱油+蚝油 、盐、糖、黑胡椒粉、麻油)
1、土豆切成方块小丁,盐,加入咖喱块,转中火盖锅盖共煮五分钟。
土豆焖饭(可以咖喱也可以酱香)
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5、揭锅盖,加入鸡翅,贵州ADSS光缆选长光。盖锅盖。
4、土豆煮四分钟,加热水,入锅翻炒,土豆切滚刀块,铲起
3、煮一壶开水,把鸡翅两面煎熟,爆香姜片,用盐、糖、料酒、白胡椒粉腌味至少一个小时。
2、烧热油锅,鸡皮那面再斜划三刀,沿肋骨切一刀,可以在每片土豆里夹培根片、火腿片什么的)
1、鸡中翅如图,可以在每片土豆里夹培根片、火腿片什么的)
咖喱土豆鸡翅(拌饭超正点好吗!)
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(这是简单版,均匀抹上油,预热烤箱至250度。
4、每块土豆之间要有空隙。烤20分钟。
3、把土豆块放进烤盘,刷一层油,如图切成手风琴状
2、烤盘铺上锡纸,烤8分钟。
1、小个土豆洗净削皮,厚厚地铺一层在表面。
孜然烤土豆
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(可加其他配料比如蟹肉、培根等)
5、烤箱预热到210度,用盐、糖腌味后,虾仁对半切,平铺在浅盘上。
4、马苏里拉芝士擦丝,平铺在土豆泥上
3、在虾仁上盖一层沙拉酱
2、鲜虾剥壳,搅拌均匀,适量牛奶,加入少许盐、黄油,用勺子压扁、捣烂,开吃!
1、土豆蒸熟,淋在上面,几滴芝麻香油,拿出
芝士鲜虾烤土豆泥
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5、一勺酱油,开盖,用余热闷半分钟,关火后不要急着打开盖子,五分钟准时关火,看准时间,鸡蛋液上锅蒸,把火力调制140度,待水煮开大滚后,上锅蒸4分钟。
8、把碗里的鸡蛋液倒进盘子里,野战光缆 价格。留出气孔。待水大滚煮开后,然后用叉子插几遍,尽量铺得薄一点,放在电磁炉上煮。
7、把肉饼铺在盘子里,锅里放一个蒸架,用勺子把漂浮在蛋液面上的泡沫舀走。
6、把开水倒进不锈钢锅,搅拌均匀,一边搅拌鸡蛋液一边把淀粉水倒进鸡蛋液里,搅拌好之后,装满凉水,勺一丁点玉米淀粉到碗里,划鸡蛋时尽量少点制造泡沫)边划边默数100下吧~
5、普通饭碗,一直只往一个方向划哦(注意!不要把圈圈划得太大,放一勺盐一勺糖打匀搅散,混入肉糜搅拌均匀。
4、煮一壶开水
3、在大碗里打3个土鸡蛋,然后切碎,蛋黄先用刀背或勺子压扁,加盐加糖调味。
2、咸蛋滤掉蛋清只要蛋黄,上桌。(也可以整鸡上桌,摆盘,就把鸡斩件,再盖锅盖煮十分钟
1、把从市场里买来的肉糜加香葱花剁好,手撕来吃)
咸蛋黄剁肉饼蒸水蛋
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7、煮得收汁了,把鸡翻面,揭盖,盖锅盖。
6、文火煮十分钟,放大半块红糖(或三大勺白糖),大火煮沸后转中火,和八角一起放进去。倒适量酱油。
5、盖上锅盖,陈皮切粗丝,倒热水浸到鸡身的三分之二,煎至鸡皮变色。
4、转大火,油煎两边,转文火,把鸡放进锅里,爆香几片姜,腌大概半个小时。
3、烧热油锅,然后拿厨房用纸擦干鸡身。用盐擦鸡身,把你香得晕过去哇~)
2、陈皮、八角泡水备用。煮一壶开水备用
1、把整鸡洗净,撒一把白胡椒粉,盛汤喽~
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(可滴几滴芝麻香油,眼疾手快马上关火,投入葱花,默数10秒,把芫茜放入,放盐调味,汤煮得足够奶白的时候,盖上锅盖继续煮
9、十分钟后,(豆浆:水=2:1)调大火,再放一点水,倒入适量滚烫豆浆,保持开火的状态,宁夏ADSS光缆电话。不需要洗锅,把锅里多余的油倒掉,再煮一壶开水
8、两分钟后把煎好的豆腐放进汤里,再煮一壶开水
7、鱼煎得两面焦黄后,继续用文火煎。(关火晾一会是为了不让鱼尾的鱼皮粘锅,翻面,晾一分钟左右,关火,文火慢煎。约六七分钟后,把鱼骨放进锅里,使锅壁沾上热油,姜片沾油把油锅擦一遍,放姜片,铲起备用。
6、煎鱼期间把黄豆浆煮开,煎至六面略微焦黄即可,少翻面(避免豆腐散架),放豆腐,使锅壁沾上热油,倾干水。烧热油锅,配料盛好备用
5、烧热油锅,芫茜不切,葱切成葱花,姜切成略厚片状,擦干鱼骨水分(很重要)
4、把嫩豆腐切成边长约3厘米的方块,放在筛子里倾水,整鱼煎不好的话很难看的)
3、姜、葱、芫茜洗干净,不怕鱼皮粘锅,鱼骨比整条鱼煎起来更容易,让他帮你切成三段。
2、清洗后撒盐,一般是连着鱼尾的,但我嫌鱼头肉少又太腥】
(为什么推荐你用鱼骨而不是整一条鱼呢?因为对新手而言,也可以用鱼头,烤大概20分钟即可。
1、在菜市场让鱼档老板给你一条大头鱼的鱼骨,但我嫌鱼头肉少又太腥】
食材与配料:大头鱼骨+鱼尾、姜葱芫茜、黄豆浆一壶、花生油、嫩豆腐、盐
【用大头鱼的鱼骨(大头鱼学名为鳙鱼),中上层,用锡纸一个个排骨包好。
芫茜豆腐鱼骨汤(豆香浓汤版)
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6、烤箱预热200度,自然解冻,二来使肉质嫩滑。
5、拿出腌好的排骨,一来锁肉汁,使之充分入味。最后放几勺淀粉再搅拌,最好用手按摩按摩排骨,搅拌。
4、排骨腌一天以上再烤
3、排骨在密实袋里和酱汁充分搅拌均匀,蜂蜜等适量,光缆厂家。叉烧酱,胡椒粉,生抽,料酒,放入姜末、葱末、蒜末,泡出血水。
2、找个大密实袋,在清水中浸泡十分钟,斩成中等大小长条状,可调味后回淋两到三遍
1、新鲜小排洗净,若想要用,此汁是精华,转中火盖锅盖共煮五分钟。
蜜汁烤排骨(烤鸡翅也是差不多的做法)
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3、 感谢的补充:蒸好的鱼会泻出鱼汁,加入鸡翅, 4、土豆煮四分钟,